坚果如何在怀孕期间帮助你?
许多人不了解坚果在怀孕中的益处。继续阅读,营养师Suzanne将解释它的好处。坚果含有健康的脂肪(主要是单不饱和脂肪),其中一些,如核桃,含有欧米伽-3脂肪酸α-亚麻酸(ALA)。ALA是长链欧米伽-3脂肪酸EPA和DHA的前体,对宝宝眼睛、大脑和智力的健康发育至关重要。

1. 妊娠恶心
在怀孕的第一 trimester 期间,你可能会经历妊娠恶心。有些人会出现严重的呕吐和恶心(妊娠剧吐),无法进食正常的餐点。
考虑食用坚果(如杏仁或核桃),而不是饼干、饼干或酸梅。坚果富含蛋白质和营养成分(如叶酸、维生素B、维生素E)。研究还表明,坚果有助于改善记忆,尤其是对孕期脑雾和健忘症状的缓解。

2. 怀孕期间食欲不振
怀孕期间,身体和激素会发生许多变化。你可能会出现食欲不振,或对某些食物和气味产生反感(例如:肉类)。由于肉类是蛋白质、维生素B、铁和锌的重要来源,如果你无法正常进食,可能会出现这些营养素的缺乏。
坚果是营养密集、富含蛋白质的食物,同时提供镁、铁、纤维和维生素E。坚果可以作为快速、天然的小吃,或者作为主餐中的沙拉补充物,代替肉类(如果你对肉类有反感的话)。坚果是一个重要的替代品,尤其对于素食妈妈来说。

4. 乳糖不耐症
许多女性由于乳糖不耐症无法耐受牛奶,导致胃部不适和腹泻。怀孕期间每天需要摄入1000毫克的钙。如果避免饮用牛奶,可能会导致钙和维生素D的摄入不足。
可以尝试 杏仁奶,它不含乳糖,适合乳糖不耐症的人群。杏仁奶 是一种植物性食品,是优质蛋白、维生素E和钙的极好来源。

Image: credit to mummy Sanjana
4. 妊娠糖尿病(GD)
对于患有妊娠糖尿病的妈妈们,坚果提供了一种 健康的小吃,它提供有限的卡路里和蛋白质,促进胎儿的生长,同时将卡路里的摄入限制在每天1800千卡。
5. 小婴儿(生长受限)
对于小婴儿,可以额外摄入 坚果小吃,它能增加卡路里和蛋白质,帮助促进婴儿的生长。目标是确保婴儿在分娩时的体重至少达到2.5公斤。

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